fredag 22 februari 2013

Hrm!

Dag 3 och 4 var jag duktig, åt kokta ägg och lagade ungersk köttgryta och höll mig i skinnet! Idag gick det tyvärr bara utför... "råkade" äta på Max, och sen slank det ned en chokladmuffins av bara farten :/ Nya tag i morgon igen!

tisdag 19 februari 2013

Dag 2

Oilpulling och frukost, 2 kokta ägg och en avocado tidigt tidigt... sen åkte jag iväg till Falun och framåt förmiddagen höll jag på att dö av sötsug. Så jag gick in på ICA, undvek noga godishyllan, och hittade det här istället.

 Renee Voltaires hallonremmar (innehåller bara hallon, banan, dadlar, inget socker eller nåt sånt) Men NEJ, det var inte gott. Smakade torkade dadlar på julafton. Ska testa att göra hallonremmar med bara hallon hemma, varför har hon blandat i dessa äckliga dadlar?
Lunch blev samma som gårdagens middag: lax och blomkålsmos.
Sen blev jag så trött och seg så resten av dagens mat blev några paleolimpskivor och ett äpple.
Hade även kaffebesök av Tommy som dissade mitt kokosoljeätande men han får väl gå runt och tro att det är livsfarligt med mättat fett om han vill! :)
Inte mycket motion idag tyvärr.
I morgon bitti hoppar jag på ett dygnsjobbpass, måste komma på några matlådor jag kan ta med..antagligen blir det kycklingkokosmjölksgrytan som jag får stå och göra ikväll.

måndag 18 februari 2013

Dag 1

Detta visar kroppen på en bekväm person i pyjamas som gillar att småäta, choklad, smörgåsar, ost och cheezballs. Sedan aktiva Akita flyttade så har jag legat av mig med promenader. Maja kräver absolut ingenting, slöar jag så slöar hon. Så jag har inte haft nån hund som "tvingat" ut mig...
BMI 18e februari är 23.3. Kanske inte så mycket, men jag trivs inte som det är nu. Känner mig lat, trött och lönnfet. Målet är BMI på 20.5 och de betyder 8 kilo ned för mig. Jag ska testa oilpulling (vispa runt en tesked solrosolja i munnen i en kvart morgon och kväll), äta enligt paleo/"stenålderskost" och ta tillskott av algtabletter, kalk och kokosolja.
Så, let the journey begin :)

Började dagen med oilpulling, för mer info om det, googla eller kolla in länken här till höger på sidan! Iallafall så kör jag med solrosolja och "svischar runt" oljan i munnen i ungefär en kvart. Först vanlig tandborstning med lite tandkräm, sen oljan, sköljer munnen och borstar med lite salt efteråt. Munnen kändes helt okej efter det, inte så flottigt som jag hade trott. Tänderna såg vitare ut direkt!

Frukost blev en smoothie (en näve blåbär, en näve jordgubbar, 2 dl kokosmjölk, 1 tsk vetegräs, 1 tsk linfröolja, mixas. Jag tar fram bären kvällen före så de är tinade till morgonen. Annars får jag seriös brainfreeze). Efter smoothien stoppade jag i mig ett kokt ägg, inget salt eller nåt till. Och ungefär en matsked kokosolja, mina algtabletter och kalk.

Motion 1: Jag och vovven gick halvfort i 45 minuter i kylan efter frukost. Vi kollade på hästar och får och grejer och åtminstone hon blev helnöjd.
Efter promenaden var jag hungrig igen och åt en tidig

Lunch: Kycklinggryta, kokt blomkål och tomater. Riktigt gott! Kycklinggrytan består av kycklingfile som steks ihop med lite röd paprika, sen hade jag i nån matsked kokosmjölk, lite peppar och massor av curry. Man saknar inte ens salt!
Medans jag funderade på vad jag skulle ha till middag åkte jag och handlade lite "mystiska" saker:
 Sedan gjorde jag egen majonnäs, blev riktigt bra och var lätt att göra.

Husligheten fortsatte :O Vi bakade paleobröd!
Hittade inget kokosmjöl, så tog 4,5 dl mandelmjöl. Och så slängde jag på ett bakplåtspapper den sista kvarten, barnen gillar inte mörka, hårda skorpor (fast det gör jag).


Har så kass kamera på mobilen tyvärr...
Hur blev det då?
Jo jag ger paleolimpan 4 stenåldersgubbar av 5 möjliga! Det var gött, smakade lite sconesaktigt, men jag störde mig lite på alla sesamfrön på utsidan, blev för mycket sesamsmak. Nästa gång tar jag nog inga i formen eller uppepå. Nu har jag skivat upp den och stoppat i frysen, kan vara väldigt bra att ha om jag får mackbegär nån kväll...
Middag blev stekt laxfilé, blomkålsmos (mixad kokt blomkål utan nånting i), paprika och mycket majonnäs. Gjorde två extraportioner som åkte i frysen.

Motion 2 för dagen blev 45 minuters hundpromenad igen.
Kvällsmat blev räkor som var så jobbiga att skala så det blev bara nån näve.

Den här första paleodagen var bra, tur nog var jag ledig och kunde laga mat och baka och greja. Stod mig länge på den tidiga lunchen (6 timmar!) och har inte känt mig sockersugen eller nåt sånt heller.